El FAD ha produït un video de 10 minuts que recull una crònica de l’Assaig General, el dinar sostenible que va organitzar el passat 11 de juny de 2016, a través d’entrevistes i imatges de l’aconteixement, des del moment de gestació de la idea, al seu desenvolupament i les conclusions que s’hi desprenen. Una experiència innovadora en un nou format, l’assaig, que ha permès la implicació de múltiples actors i posar la disciplina del disseny al servei de la societat que ens envolta a través d’una problemàtica que ens afecta a tots: la manca de sostenibilitat en el sistema alimentari actual.
